Grammage
POIDS NET DANS L’ASSIETTE PRÊT A CONSOMMER EN GRAMMES
| Maternelle | Primaire | Adulte | |
|---|---|---|---|
| Blé | 100 | 150 | 180 |
| Blé aux champignons | 100 | 150 | 180 |
| Brocolis | 80 | 100 | 180 |
| Carottes/pommes de terre | 100 | 130 | 180 |
| Chou-fleur béchamel | 80 | 100 | 180 |
| Chou-fleur vapeur | 80 | 100 | 180 |
| Coquillette au fromage | 100 | 150 | 180 |
| Courgette à la crème | 80 | 100 | 180 |
| Courgette à la tomate | 80 | 100 | 180 |
| Epinards à la crème | 80 | 100 | 180 |
| Frites | 100 | 150 | 150 |
| Gratin dauphinois | 100 | 150 | 180 |
| Haricots beurre cuisinés | 90 | 120 | 180 |
| Haricots blancs cuisinés | 100 | 120 | 150 |
| Haricots verts cuisinés | 100 | 120 | 150 |
| Haricots/pommes de terre | 90 | 120 | 180 |
| Julienne de légumes | 80 | 100 | 180 |
| Lentilles cuisinées | 100 | 150 | 150 |
| Macaronis au fromage | 100 | 150 | 180 |
| Petits pois cuisinés | 100 | 150 | 180 |
| Poêlée de brocolis | 80 | 100 | 180 |
| Pomme de terre vapeur | 100 | 150 | 180 |
| Pommes noisettes | 100 | 150 | 150 |
| Pommes sautées | 100 | 150 | 150 |
| Purées de brocolis | 100 | 150 | 180 |
| Purée de carottes | 100 | 150 | 180 |
| Purée de céleri | 100 | 150 | 180 |
| Purée de pomme de terre | 100 | 150 | 180 |
| Purée de potiron | 100 | 150 | 180 |
| Quinoa | 100 | 150 | 180 |
| Ratatouille-blé | 100 | 150 | 180 |
| Ratatouille-riz | 100 | 150 | 180 |
| Riz | 100 | 150 | 180 |
| Riz à la tomate | 100 | 150 | 180 |
| Riz aux champignons/carotte | 100 | 150 | 180 |
| Riz aux épinards | 100 | 150 | 180 |
| Riz cantonais | 100 | 150 | 180 |
| Salsifis cuisinés | 80 | 100 | 180 |
| Semoule | 100 | 150 | 180 |
| Spaghetti au fromage | 100 | 150 | 180 |